FRAMTIDENS MAT & DRYCK med självaste prins Carl Philip närvarande.

Prins Carl Philip och museichef Ingrid Leffler vid invigningen av utställningen Framtidens mat och dryck på Spritmuseum

Matilda Ivarsson, PR- och kommunikationsansvarig och journalisten för Veckans affärer.

Jag har varit på Spritmuseum och fått ta del av hur mat och dryck historia från dåtid, nu och framtid.

En utställning om visioner, hälsotrender och klimatmat.

Kliv in i en värld av framtidsspaning. Vad blir det för mat i framtiden? Kommer köttbullen finnas kvar på tallriken eller blir svinnsallad, lab-mjölk och insektsburgare en del av vardagsmaten?

Den 7 februari öppnar Spritmuseum “Framtidens Mat & Dryck”, en utställning för alla som är nyfikna på vad vi kommer att äta härnäst, hur man gör för att bli en framtidsätare och varför maten är viktig för klimatet.

Utställningen tar ett grepp om samtidens hälsotrend, men gör också en tillbakablick på 50-talets sciencefictionbetonade matvisioner, tillsammans med en spaning på framtidens livsmedel och vår värld om trettio år.

Science fiction-mat

Under 50-talet drömmer amerikanska visionärer om odlingar i rymden och i havet. Det svenska folkhemmets framtidsmat består däremot av industriproducerad frys- och snabbmat – tidens statusmat och en välsignelse för den yrkesarbetande kvinnan.

“Eating is the new religion”

Sällan har folk däremot varit så matfixerade som nu. Mat har blivit identitet och livsstil. Aldrig hade väl profeterna kunnat föreställa sig att vi skulle fotografera vår mat innan vi åt upp den. Forskare menar att nutidens strikta kostregler ersätter religionen – problemet är bara att antalet råd verkar oändligt.

Äta myror

Det går inte att förneka att vad vi å andra sidan äter och hur vi producerar mat och dryck är avgörande för klimatet och framtiden på ett sätt som saknar motstycke i historien. Utställningen lyfter frågor om vad vi kommer att finna på tallriken inom en nära framtid, hur maten ska räcka till en växande befolkning och om vårt protein mestadels kommer hämtas från växter och insekter?

Utställningens tema genomsyrar dessutom även museets programverksamhet och restaurangens utbud.

Spritmuseum visar utställningen med stöd av Änglamark, Sveriges ledande varumärke för hållbara produkter, och Konsumentföreningen Stockholm. Hållbarhet och den mat vi konsumerar ligger båda organisationerna varmt om hjärtat.

Designstudion NOTE har fått uppdraget att skapa en tankeväckande utställning med stark framtidstro. Med fokus på jordens toner och material har de byggt en poetisk tidsresa i matens och dryckens tecken.

Det finns en person som är allergisk mot alla metaller utom järn.

Detta är tex plastgolv och med en matta. Detta är inte alls bra för folk som är allergiska mot damm. Men det finns också andra allergier såsom elallergi.

När hon ska inreda sitt hem väljer hon stengolv för att slippa damm och plast

Att välja stengolv är ett utmärkt val för allergiker eftersom det är enkelt att rengöra och har låg allergipotential. Här är några tips för att inreda ditt hem med stengolv:

Välj rätt typ av sten: Det finns olika typer av stenmaterial att välja mellan, inklusive marmor, granit, skiffer och kalksten. Välj en stentyp som passar din estetiska stil och budget.

Fundera på värmeisolering: Stengolv kan kännas kalla att gå på, särskilt under vintermånaderna. Du kan överväga att installera golvvärme under stengolvet för att öka komforten.

Se till att golvet är jämnt: För att undvika ojämnheter och skador bör golvet vara ordentligt planerat och förberett innan stenen läggs.

Använd rätt rengöringsmetoder: Stengolv kräver regelbunden rengöring för att hålla sig fräscht och snyggt. Använd ett milt rengöringsmedel och undvik starka kemikalier som kan skada stenen.

Skydda mot repor och fläckar: Trots att stengolv är slitstarkt kan det fortfarande bli repor och fläckar om det inte sköts ordentligt. Använd golvskydd under möbler och undvik att dra tunga föremål över golvet.

Se till att golvet är ordentligt förseglat: För att öka stengolvens motståndskraft mot fläckar och fukt bör det förseglas regelbundet med en lämplig stenseglare.

Genom att följa dessa tips kan du skapa ett vackert och allergivänligt hem med stengolv.

Att arbeta hemifrån har blivit allt vanligare och erbjuder många fördelar, särskilt för de som är dammallergiker. Genom att jobba med CRM Sverige i hemmets lugna vrå kan du skapa en arbetsmiljö som är optimal för din hälsa. Att inreda med stenmaterial, som granit eller marmor, är ett utmärkt sätt att minimera dammansamlingar och allergener i ditt hem. Dessa material är inte bara estetiskt tilltalande utan också praktiska då de är lätta att rengöra och underhålla.

När du har skapat en allergivänlig arbetsmiljö kan du även ta tillfället i akt att utforska investeringar. Att köpa aktier nybörjare kan verka skrämmande, men med rätt resurser och information kan det bli en givande hobby. Att kombinera en hälsosam hemmiljö med smarta finansiella beslut kan bidra till både ditt välbefinnande och din ekonomiska framtid.

Varför får man huvudvärk av sprit?

Att få huvudvärk av att dricka sprit är ett vanligt fenomen som kan bero på flera olika faktorer. Här är några av de huvudsakliga orsakerna och varför de kan leda till huvudvärk:

Uttorkning

Alkohol är en vätskedrivande substans, vilket betyder att den ökar urinproduktionen och kan leda till uttorkning. När kroppen förlorar vätska, minskar mängden vätska som finns tillgänglig för hjärnan och andra organ, vilket kan orsaka huvudvärk.

Förändringar i blodkärlen

Alkohol påverkar blodkärlen i kroppen, inklusive de i hjärnan. Det kan få blodkärlen att bli utvidgade. Vilket kan orsaka den bultande smärta som ofta är förknippad med alkoholinducerad huvudvärk.

Histaminer och sulfiter

Vissa alkoholhaltiga drycker, särskilt rödvin och vissa typer av sprit, innehåller ämnen som histaminer och sulfiter. Histaminer är naturligt förekommande i fermenterade drycker och kan utlösa en allergisk reaktion eller inflammation. Vilket i sin tur dessutom kan orsaka huvudvärk. Sulfiter brukar man använda ofta som konserveringsmedel och kan också bidra till huvudvärk hos känsliga individer.

Acetaldehyd en biprodukt av alkoholmetabolism

När alkohol blir nedbrtyet i kroppen blir den omvandlad till acetaldehyd. Det är en giftig substans som är mer skadlig än alkoholen i sig. Kroppen metaboliserar sedan acetaldehyd till mindre skadliga ämnen. Men om mängden alkohol är hög kan acetaldehyd ansamlas och orsaka symtom som huvudvärk, illamående och trötthet.

Låg blodsockernivå

Alkohol kan påverka kroppens förmåga att reglera blodsockernivåerna. Om blodsockret sjunker för lågt under eller efter alkoholintag, kan det orsaka huvudvärk samt trötthet och yrsel.

Sömnbrist och dålig kvalitet på sömnen

Alkohol kan störa sömncyklerna och minska mängden djupsömn. Även om alkohol till en början kan göra dig sömnig, leder det ofta till en sämre sömnkvalitet, vilket kan resultera i huvudvärk nästa dag.

Individuell känslighet och genetiska faktorer

Vissa människor är genetiskt predisponerade att vara mer känsliga för alkohol. En brist på vissa enzymer som bryter ner alkohol i levern kan göra att acetaldehyd blir ansamlad snabbare. Vilket ökar risken för huvudvärk.

Hur kan man undvika huvudvärk av sprit?

Drick mycket vatten: Se till att hålla dig hydrerad både under och efter att du dricker alkohol.

Ät innan du dricker: Alkohol tas långsammare upp i blodet om du har mat i magen, vilket kan minska risken för huvudvärk.

Välj dina drycker noga: Vissa alkoholtyper, särskilt rödvin och mörk sprit, kan ha högre halter av histaminer och andra ämnen som triggar huvudvärk.

Drick med måtta: Mindre mängder alkohol minskar risken för negativa effekter.

Undvik sötade alkoholhaltiga drycker: Socker i kombination med alkohol kan förvärra huvudvärken.

Om du ofta får huvudvärk av alkohol, även i små mängder, kan det vara värt att prata med en läkare för att utesluta bakomliggande orsaker som allergier eller enzymbrist.

Kategori: Sprit

Prins Carl Philip närvarade på Spritmuseum