Du kan använda vape om du sitter på ett bageri!

Att använda en vape utan nikotin inomhus, som till exempel i ett bageri kräver viss hänsyn och omtanke för att undvika störande eller negativa effekter för de som är i närheten.

Du kan använda vape om du sitter på ett bageri!
Du kan använda vape om du sitter på ett bageri!

Mycket gott finns att äta i ett bageri. Tex här har vi glutenfria macarons.

Här är några punkter att tänka på när man använder en vape utan nikotin i en offentlig miljö som ett bageri.

För det första är det viktigt att tänka på lukt. Även om en vape utan nikotin inte har den starka lukt som en vape med nikotin kan ha, kan den fortfarande avge en doft som kan vara störande för andra. Därför är det viktigt att vara medveten om sin omgivning och undvika att använda sin vape på platser där det kan vara obehagligt för människor som är i närheten.

För det andra är det viktigt att tänka på att inte skapa oro eller förargelse hos andra människor. Även om det finns forskning som visar att vaping utan nikotin inte har samma negativa hälsoeffekter som vaping med nikotin, kan vissa människor fortfarande känna sig obekväma eller oroade över att bli utsatta för ångan. Därför är det viktigt att respektera andras gränser och undvika att använda sin vape på platser där det kan skapa oro eller irritation hos andra.

Här har du Aroma King med goda smaker

För det tredje är det viktigt att tänka på hygien. Eftersom vaping innebär att man andas ut ånga kan det vara obehagligt för människor som är i närheten om det sker i en miljö där det inte är lämpligt. I ett bageri, där det finns mat och känsliga produkter är det extra viktigt att tänka på hygien och undvika att använda sin vape på platser där den kan förorena mat eller andra produkter.

Sammanfattningsvis är det viktigt att vara medveten om sin omgivning och tänka på hur ens handlingar kan påverka andra människor när man använder en vape utan nikotin inne i ett bageri eller annan offentlig miljö. Genom att visa hänsyn och omtanke kan man undvika att skapa störningar eller negativa effekter för andra människor och skapa en trevligare och mer respektfull miljö för alla.

Baka macarons som är glutenfria

Att baka macarons kan vara en utmaning för många hemmabagare, men att göra dem glutenfria kan lägga till en extra svårighetsgrad. Men med rätt recept och teknik är det fullt möjligt att uppnå goda och vackra macarons som är helt glutenfria.

En av de viktigaste ingredienserna i macarons är mandelmjöl som naturligt är glutenfritt och ger macarons deras typiska mandelsmak och konsistens. För att göra macarons glutenfria behöver man bara byta ut det vanliga vetemjölet mot mandelmjöl och ta bort eventuell vete i andra ingredienser som fyllningen.

En annan viktig faktor att ta hänsyn till när man bakar glutenfria macarons är att använda rent utrustning och arbetsytor för att undvika kontaminering från gluten. Det är också viktigt att använda färskt mandelmjöl av hög kvalitet för bästa resultat.

För att göra glutenfria macarons finns det många olika recept att välja mellan, men de flesta innehåller äggvitor, strösocker, mandelmjöl, florsocker och eventuell färg eller smakessens. Det är viktigt att följa receptet noga och att inte överblanda smeten så att macarons blir luftiga och får den rätta konsistensen.

När man har bakat macarons är det viktigt att låta dem svalna helt innan man fyller dem med valfri ganache, smörkräm eller marmelad. Förvara macarons i en lufttät behållare för att bevara deras fräschhet och smak.

Att baka glutenfria macarons kan vara en rolig och utmanande uppgift, men med rätt recept och teknik kan man uppnå fantastiska resultat. Så nästa gång du känner för att baka något speciellt och glutenfritt varför inte prova att göra dessa delikata och eleganta macarons? Dina vänner och familj kommer garanterat att imponeras!

Ska man baka glutenfritt behöver man rent vatten!

När du bakar glutenfritt kan du använda rent vatten på samma sätt som du gör när du bakar med vanligt vatten.

Rent vatten är en viktig ingrediens i bakning och används vanligtvis för att blanda och binda de andra ingredienserna i degen eller smeten. Vi i Sverige tar rent vatten för givet. Är du utomlands behöver du först patronfilter för att ens få vattnet rent.

Här är några generella tips för att baka glutenfritt med rent vatten:

  • Använd recept avsedda för glutenfri bakning: Eftersom glutenfritt mjöl har andra egenskaper än vanligt mjöl är det viktigt att använda recept som är specifikt utformade för glutenfri bakning.
  • Välj rätt glutenfria mjölsorter: Det finns olika alternativ för glutenfria mjölsorter, såsom rismjöl, bovetemjöl, majsstärkelse, mandelmjöl osv. Beroende på receptet kan du behöva experimentera för att hitta den bästa kombinationen av mjölsorter.
  • Se till att använda rent vatten: Använd alltid rent vatten när receptet kräver det. Många recept kräver att man tillsätter vatten i degen eller smeten för att uppnå rätt konsistens.
  • Följ receptet noggrant: När du bakar glutenfritt är det viktigt att följa receptet noggrant för att få önskat resultat. Mät ingredienserna noggrant och blanda dem enligt anvisningarna.
  • Var försiktig med överblandning: Överblandning av glutenfria degar kan göra dem sega eller gummiaktiga. Blanda bara ingredienserna till degen eller smeten är jämnt fördelad.

Genom att använda rent vatten och följa dessa tips kan du baka läckra glutenfria bakverk som passar för personer som inte kan eller vill äta gluten. Kom ihåg att experimentera och ha kul i köket!

 

 

Vad innebär glutenintolerans eller celiaki?

Går du omkring och mår illa när du har ätit mat och inte vet vad det beror på?

Skulle du vilja ta blodprover dvs genom ditt arbete som företagshälsovård?

Glutenintolerans, även känt som celiaki, är en autoimmun sjukdom som påverkar tunntarmen. Den utlöses av att gluten, ett protein som finns i vete, korn och råg, konsumeras av personer som är intoleranta mot det. När personer med celiaki äter gluten reagerar immunsystemet genom att attackera tarmluddet i tunntarmen, vilket leder till inflammation och skador.

Här är några viktiga punkter om glutenintolerans (celiaki):

  1. Autoimmun Sjukdom:
    • Celiaki är en autoimmun sjukdom, vilket innebär att immunsystemet felaktigt attackerar friska celler och vävnader i detta fall tarmluddet i tunntarmen.
  2. Genetisk Komponent:
    • Celiaki har en genetisk komponent och risken för att utveckla sjukdomen ökar om man har nära släktingar med celiaki. Dock behöver inte alla med genetisk predisposition utveckla sjukdomen.
  3. Symtom:
    • Symtomen på glutenintolerans varierar mellan individer. Vanliga symtom kan inkludera buksmärtor, diarré, viktminskning, trötthet, blodbrist och näringsbrister. Det finns också atypiska former av celiaki där symtomen kan vara diffusa och inte nödvändigtvis kopplade till mag och tarmkanalen.
  4. Diagnos:
    • Diagnosen ställs oftast genom en kombination av blodprov för att detektera vissa antikroppar samt en biopsi av tunntarmen för att bedöma eventuell skada. Innan en diagnostisering genomförs är det viktigt att personen fortfarande konsumerar gluten för att resultaten ska vara tillförlitliga.
  5. Behandling:
    • Det enda effektiva sättet att behandla glutenintolerans är att helt undvika gluten i kosten. Detta innebär att eliminera livsmedel som innehåller vete, korn och råg. Många personer med celiaki upplever förbättring av sina symtom när de övergår till en glutenfri diet.
  6. Komplikationer:
    • Om celiaki inte behandlas kan det leda till allvarliga komplikationer, inklusive näringsbrister, benskörhet, andra autoimmuna sjukdomar och ökad risk för vissa cancerformer.

Det är viktigt att söka medicinsk hjälp och rådgivning om man misstänker att man har glutenintolerans. En läkare kan utföra de nödvändiga tester och ge råd om hur man bäst hanterar sjukdomen genom kost och livsstilsförändringar. Du kan då genom STCW få alla dessa kontroller och blodprover för att slippa vara sjuk. Kanske är det inte celiaki du har utan något annat. Oavsett vad det är så ska du gå på regelbundna kontroller.

Misstänker du celiaki hos dig själv kan du alltid genom företagshälsovård ta blodprover och gärna även gå hos kontroller regelbundet när du ändå har chansen genom ditt jobb.

Du kan också ta kontakt med Celiakiförbundet om du vill veta mer.

Hur får man fler kunder till en e-handel där man säljer glutenfria kakok online?

Att driva en e-handel som säljer glutenfria kakor kan vara en lönsam affär, men det kan också vara en utmaning att locka till sig nya kunder.

Det finns dock flera sätt att öka synligheten och få fler kunder till en e-handel som säljer glutenfria kakor online.

En av de mest effektiva sätten att locka till sig nya kunder är att använda sig av sociala medier. Genom att skapa en närvaro på plattformar som Facebook, Instagram och Pinterest kan man nå ut till en bredare publik och marknadsföra sina glutenfria kakor på ett visuellt tilltalande sätt. Det är också viktigt att engagera sig i sociala medier genom att svara på kommentarer och frågor från potentiella kunder.

Marknadsförståelse

För att få fler kunder till en e-handel som säljer glutenfria kakor online är det viktigt att ha en god marknadsförståelse. Det innefattar både en målgruppsanalys och en konkurrensanalys.

Målgruppsanalys

Att identifiera målgruppen är en viktig del av marknadsförståelsen. För att locka fler kunder till e-handeln är det viktigt att förstå vad kunderna söker efter och vilka behov de har. För att göra detta kan man använda sig av olika metoder såsom att genomföra en enkätundersökning, analysera kunddata eller ta hjälp av sociala medier.

När man har identifierat sin målgrupp är det viktigt att se till att e-handelns marknadsföring och kommunikation riktar sig till just den målgruppen. Det kan innebära att man använder sig av specifika kanaler eller språkbruk som är anpassade efter målgruppen.

Konkurrensanalys

En konkurrensanalys är också en viktig del av marknadsförståelsen. Det handlar om att analysera konkurrenterna och deras erbjudanden för att se hur man kan differentiera sig och erbjuda något unikt till kunderna.

När man genomför en konkurrensanalys är det viktigt att titta på faktorer såsom prissättning, produktutbud, marknadsföring och kundservice. Genom att identifiera konkurrenternas styrkor och svagheter kan man hitta möjligheter att differentiera sig och erbjuda något som konkurrenterna inte gör.

En konkurrensanalys kan också ge insikt i vad kunderna söker efter och vilka behov som inte tillgodoses av konkurrenterna. Det kan ge värdefull information som kan användas för att utveckla e-handelns erbjudande och marknadsföring.

Digital marknadsföring

Att marknadsföra en e-handel kan vara en utmaning, men med rätt strategi kan det vara enkelt att locka fler kunder. En av de mest effektiva sätten att marknadsföra en e-handel är genom digital marknadsföring. Här är några av de bästa digitala marknadsföringsstrategierna för att öka trafiken till en e-handel som säljer glutenfria kakor online. Viktigt också när man driver företag som behöver revisor och bokföring är business controller Stockholm.

Sökmotoroptimering (SEO)

Sökmotoroptimering (SEO) är en av de mest effektiva strategierna för att öka trafiken till en e-handel. Genom att optimera en webbplats för sökmotorer kan man öka synligheten och därmed öka trafiken. Några av de viktigaste faktorerna för att optimera en webbplats för sökmotorer inkluderar:

  • Använda relevanta sökord i titlar, beskrivningar och innehåll
  • Skapa högkvalitativt innehåll som är relevant för målgruppen
  • Bygga kvalitetslänkar från andra högkvalitativa webbplatser

Innehållsmarknadsföring

Innehållsmarknadsföring är en annan effektiv strategi för att öka trafiken till en e-handel. Genom att skapa högkvalitativt innehåll som är relevant för målgruppen kan man locka fler besökare till webbplatsen. Några av de mest effektiva typerna av innehåll för en e-handel som säljer glutenfria kakor online inkluderar:

Fira din nya bostad och mäklare med Vaniljsås

Det kan du göra själv

Du kan anlita en mäklare själv, det är superenkelt. Den mäklare du anlitar kommer att hjälpa dig med alla steg så du behöver inte bli stressad över alla avtal och ansökningar. De är utbildade för att kunna hjälpa dig i en ordning som till slut gör dig ägare av en helt ny bostad. Sedan kan du i din bostad göra i princip vad som helst. Dvs tapetsera om när du vill och välja vilka färger du vill. Du kan köpa nya inventarier och veta att du äger dem. För tar man in inventarier i sin nya lägenhet man hyr så är det inte säkert att man då får behålla dem. För vissa tillhör själva lägenheten som man dessutom inte kan ta med sig. Därför anlita en mäklare och se till att du äger din bostad om du vill ha en trygg framtid.

Fira sedan din nya bostad med att unna dig äta gott

Vaniljsås (finns hos Svensk Cater som även säljer kaffe och te online till caféer mm) finns det både färdig att köpa i affären och pulver som du blandar ut med mjölk och låter den bli tjock. Men att göra en egen vaniljsås är både gott och enkelt. Och då kan du få den så där tjock och krämig som du vill.

Vaniljsås är god till paj och det är väl det som är det som man använder mest till. Men du kan också använda vaniljsås till mycket mer än så. Jag provade att ta vaniljsås till mina belgiska våfflor häromdagen istället för vispgrädde och det var riktigt gott.

  • 1 – 2 st äggulor beroende på storleken på äggen
  • 1 msk socker
  • 1 msk potatismjöl
  • 4 dl mjölk – och eventuellt grädde
  • 2 tsk vaniljsocker
  • Blanda allt utom vaniljsockret i en kastrull.
  • Sjud tills såsen tjocknat. Vispa hela tiden så att såsen inte börjar koka för mycket, för då stelnar ägget och såsen skär sig.
  • Häll upp och vispa då och då tills såsen svalnat och tillsätt vaniljsocker.

Använd excel till dina recept och gå en excelutbildning

Friskt och god glutenfri Apelsin sockerkaka

Håll reda på alla dina recept och ska du även ha kurser om recept behöver du verkligen en utbildning i Excel.  Där kommer du att lära dig allt du behöver veta om Excel- programmet som är otroligt logiskt och enkelt.

En enkel sockerkaka med apelsin kan vara så gott ibland. Utan en massa konstiga nya ingredienser som du kanske inte alltid har hemma i dina skåp.  Jag tycker att apelsin och choklad är gott tillsammans och vill man så kan man lägga ner chokladknappar i smeten innan du stoppar in den i ugnen. Jag hade inga chokladknappar så jag använde kakao istället för ströbröd i min kaka. Det är därför den ser lite mörk ut på korta kort.

Excelutbildning

En excelutbildning är bra om man har många recept som jag har och vill hålla reda på dem. Du kan också utbilda dig till tolk eller något annat om du kan flera språk på Wik slott som är en folkhögskola. Samt så kan du också via Uppsala universitet utbilda dig inom flera områden. Det finns också ett mysigt café i tex Carolina Rediviva som tillhör universitet. Du kanske vill studera till beteendevetare och hjälpa folk som är medberoende.

 

  • 2 ägg
  • 2 dl socker
  • 1 apelsin, saft och rivet skal
  • 125 g smör
  • 2,5 dl glutenfri mjölmix
  • 1 tsk bakpulver
  • smör, till formen
  • glutenfri ströbröd, till formen eller kakao som jag använde
  • Värm ugnen till 175 grader.
  • Smörj och bröa en avlång kakform. Eller den form du vill använda.
  • Vispa ägg och socker vitt.
  • Vänd ner apelsinskal och saft.
  • Smält smöret.
  • Blanda mjöl och bakpulver och rör ner det i smeten.
  • Tillsätt till sist det svalnande smöret.
  • Slå smeten i formen, grädda ca 40 minuter.
  • Lossa formen och låt kakan svalna på galler.

Event med avloppsrensning

Hur jag gör mina event?

När man gör ett event så marknadsför man sitt varumärke. Det roligaste sättet är att få bakelser med sin egen logga på. Tex om jag skulle ha ett event hade jag velat att ett bageri skulle göra små bakelser med min logga. Då får folk verkligen smaka av din logga och aldrig kommer att glömma hur gott det var.

Pool party

Du ska helst bo i villa med pool inomhus så att du kan ha en pool party för gästerna efter maten. Glöm då inte att du då och då behöver en avloppsrensning så att det inte blir stopp så att dina gäster kan få bada i fred. Var försiktig med klok för det kan skapa allerig.

Sedan är det också bra om du på dina event som tex bloggare kunde hålla en kort föreläsning för dina gäster om värdet av att byta länkar som företagare. Jag brukar då endast bjuda in folk som är entreprenörer eller företagare. Alla har ju en webbplats oavsett i vilken bransch de jobbar. Något alla gäster också uppskattar är en kort föreläsning om hälsa och då ska en av dina inbjudna gäster jobba med hälsa. Något vi alla gillar är också personlig utveckling så låt även någon hålla en kort föreläsning om just personlig utveckling.

Jag brukar då alltid få hem sponsrade varor som dryck och plockmat jag brukar bjuda på. Jag brukar då tala om för mina sponsorer att jag kommer att blogga om det samt att gästerna också kommer att få ta del av vem det kommer ifrån. Jag har även fått hem skönhetsprodukter som jag då har givit bort till mina gäster i form av goodiebags. Sveriges största Eko bloggerska Tanja Dyredand sa då till mig att jag var en otrolig proffsig på att fixa event. Inte nog med det så hade jag även en vimmelfotograf och vinprovning för mina gäster. Det var så lyckat enligt mig och mina supernöjda gäster.

Rester av julmaten

Vad ska du göra av all julmat?

Det är bara timmar kvar tills det är julafton och det kommer att finnas julmat på alla bord. Vissa har handlat mindre än normalt och vissa har gjort tvärtom och handlat lite extra. Men vare sig det är mycket eller lite så kommer du säkert få mat över.

Åka båt med god mat

Många människor åker också båt, dvs kryssning och äter god julmat. Vi önskar att vi kunde åka båt och få äta en riktig god julmat. Nu har julen varit förbi men resterna kanske inte finns kvar allt men lite. Tex Korvar blir ej gammalt så fort och inte heller nötter slänger man. Det finns även quicksilver båt som man kan kolla in för att se hur det kan vara. Kvicksilver kan också skapa allergi speciellt amalgan i tänderna skapar enorm dålig hälsa.

Så vad kommer du att göra med din julmat efter julhelgen?

Julskinkan är nog det lättaste att ta hand om. Den kan du antingen strimla eller skiva och frysa in. Men du kan också använda den på hemmagjord pizza, carbonara, paj eller i sallad.

Vare sig du har varmrökt, kallrökt eller gravad lax över så kan du även frysa in den. Men också till att göra laxpudding, till pasta eller fried rice.

Den kokta potatisen som blir över ska du inte heller kasta. Använd både lax och potatis som blivit över till laxpuddingen. Eller varför inte göra pytt i panna om du har skinka, potatis och revbensspjäll ( eller annat kött ). Du kan också göra potatisbullar eller gnocchi.

Kronprinsessans lägenhet

Linssoppa med rotfrukter, nyttigt och gott.

Linser innehåller mycket proteiner och detta gör att du är mätt länge samt att du får i dig massor av nyttigheter. Linser går man heller inte upp i vikt av på samma sätt som till exempel ris och pasta. Byt ut ris och pasta mot linser och speciellt en soppa på linser blir både mättande, nyttig och håller dig mätt länge. Vill du laga dyra maträtter är det bra om du kan jämföra elavtal så du kan spara pengar.

Om saffran blir över kan du laga soppa men den, men först ska vi baka lussebullar som är helt glutenfria

Glutenfria lussebullar är ett perfekt alternativ för personer som inte tål gluten eller som föredrar att undvika olika anledningar. Att göra glutenfria lussebullar behöver inte vara svårt och resultatet kan vara minst lika gott som vanliga lussebullar om man använder rätt recept och teknik.

För att göra glutenfria lussebullar behöver man först och främst använda glutenfri mjölmix istället för vanligt vetemjöl. Det finns många olika sorters glutenfria mjölmixer att välja mellan och det kan vara en god idé att experimentera lite för att hitta den mix som ger bäst resultat för just dina lussebullar. Vanliga ingredienser i glutenfria mjölmixer är ris-, majs- eller bovetemjöl, potatismjöl och mandelmjöl.

Förutom mjöl basen behöver man även jäst, socker, smör, salt, saffran och eventuellt russin eller mandler för att göra lussekatterna komplett. Att göra glutenfria lussebullar kan vara en utmaning eftersom vete glutenet är det som ger vanliga lussebullar sin elasticitet och struktur. Men med glutenfria mjölmixer och eventuellt lite xantangummi eller fiberhusk för att ge degen lite mer stadga kan man komma mycket nära den vanliga konsistensen.

En annan sak att tänka på när man gör glutenfria lussebullar är att degen kan vara lite kladdigare än vanlig deg. Att jobba med glutenfri deg kräver lite tålamod och övning, men med lite kärlek och omsorg kan man få till riktigt fina och saftiga lussebullar även utan gluten.

När degen är färdigjäst och redo att bakas ut kan man forma bullar, katter eller andra figurer som man önskar. Att göra lussekatter är en klassisk form som är fin att servera till adventsfikat eller luciafirandet. Det är även lätt att göra ett kors av två russin eller mandlar på varje katt för att få till den klassiska lussekattformen.

När lussebullarna är färdiggräddade och doftar ljuvligt av saffran är det bara att avnjuta dem tillsammans med lite glögg eller julmust. Glutenfria lussebullar kan vara lika goda som vanliga och är ett perfekt alternativ för personer med glutenintolerans eller allergi. Det finns många olika recept att prova på nätet, och det är bara att börja baka och experimentera för att hitta det perfekta receptet för dig. Så njut av doften av nygräddade lussebullar och sprid lite julglädje med denna goda och glutenfria variant!

När mina kungliga släktingar är dataintresserade

Det är inte många kungligheter som är matintresserade, kan jag avslöja.

De flesta är intresserade av konst och service. Tex Marianne Bernadotte har en helt egen serie. Prins Carl Philip har också en serie som förut såldes på Åhlens, men nu vet jag inte om den säljs där längre.

Familjen är väldigt konstintresserad i varje fall. Vi är släkt på väldigt långt håll så jag vet inte ens om de vet vem jag är. Jag har bara träffat dem någon gång för länge sedan när jag var ett barn. De borde lära sig mer om datorer och programmering så att de blir mindre beroende av andra som är teknisk lagda. Tex lära sig mer om modbus och andra program och verktyg vore inte helt fel för vårt kungahus.

Vi vet inte om kungafamiljen lider av några allergier och det är ju bra att veta om man ska bjuda hem dem på middag någon gång.

Vem var Marianne Bernadotte

Hon lever än i dag fast att hon nästan är 97 år gammal och supervacker. Prinsessan Gullan Marianne Bernadotte, född Lindberg den 15 juli 1924 i Helsingborg. Min faster Marianne är en svensk skådespelare fast hon även har lite  annat påbrå också och filantrop, luxemburgsk grevinna af Wisborg samt änka efter formgivaren Sigvard Bernadotte, som var andre son till kung Gustaf VI Adolf. Så jag kallar henne för faster då hon är ingift faster.

År 1961 gifte Marianne Tchang-Lindberg om sig med greve Sigvard Bernadotte dvs prins av Sverige som hon träffat i Båstad. Han förlorade sin titel som prins när han gifte sig. Genom sina vänner Pierre Balmain och den danske kläddesignern Erik Mortensen (som efter den förres död tog över Balmain) blev Marianne Bernadotte väl förtrogen med haute couture i Paris. Dvs hon fick bra kontakt med modevärlden tack vare sina vänner. Med andre maken kungasonen har hon sagt att hon hade gemensamt, förutom intresset för design och hälsovård, även att de båda mist en förälder i barndomen – “saknaden är en stark förnimmelse som man bär med sig hela livet”. De fick inga barn tillsammans sorgligt nog. I äktenskapet med honom föddes inga barn (han hade en son från ett tidigare gifte), och 2002 blev hon änka. Hon lever än i dag fast som änka och gifte aldrig om sig.